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【8月】1DAY韓国料理レッスン♫
韓国の夏を、涼しく味わう。🇰🇷🎐
アンニョンハセヨ😊
8月の1DAY韓国料理レッスンは、
暑い夏だからこそ食べたい!!
韓国の夏ごはんをお届けします✨
メインは、韓国の夏の定番 「チョゲグクス(초계국수)」。
鶏の旨みが溶け込んだ冷たいスープに、つるっと喉ごしの良い麺。
お酢の爽やかな酸味が暑さで疲れた身体に染み渡る、韓国で長く愛されている夏限定メニューです。
さらに旬の 「万願寺とうがらしキムチ」🌶 辛さだけではない、甘みと旨みを楽しめる季節のキムチを作ります。
そしてもう一品は、 「닭가슴살 오이냉채(鶏むね肉ときゅうりの韓国風冷菜)」。
チョゲグクスで作るしっとり茹で鶏を活用し、さっぱり味と、韓国唐辛子粉を加えたピリ辛アレンジ。
2通りの味わいを楽しめる冷菜です♪
「一つの下ごしらえで二品作る」そんな韓国家庭料理ならではの知恵も学べるレッスンです✨
【開催日】8/4(火)5(水)6(木)11:00〜14:00
【参加費】 7,500円(税込)
ウェルカム韓国伝統茶・レシピシート・キムチお持ち帰り・試食・食後の韓国コーヒー付き
【持ち物】 エプロン・筆記具・キムチ持ち帰り用タッパー
今年の夏は、本場・韓国の涼やかな食卓を一緒に楽しみませんか?🇰🇷
ご予約はこちらから↓
【過去メニューレッスン】
アンニョンハセヨ🇰🇷
大人気レッスンの開催が決定しました✨
今回は「ポッサム・チェンバンマックッス・干し大根キムチ」を1日で学べる特別レッスンです!
韓国ではポッサムとマックッスは定番の組み合わせ。さらに、ポッサム・干し大根キムチ・茹で白菜を一緒に包んで食べると、本当に感動する美味しさです✨試食では茹で白菜もご用意します♪
本来は2か月に分けて開催していた人気レッスンを、今回は1日でお得に学べる内容にしました!
過去にポッサム・チェンバンマックッスを受講された方は、復習レッスンとしてのご参加も大歓迎です😊
【開催日】 8月8日(土)、8月17日(月) 11:00〜14:00
【参加費】 7,700円(税込)
ウェルカム韓国伝統茶・レシピシート・干し大根キムチお持ち帰り・試食・食後の韓国コーヒー付き
【持ち物】 エプロン・筆記具・キムチ持ち帰り用タッパー
毎回満席になる人気メニューです✨
気になる方はぜひお早めにご予約ください🇰🇷
ご予約はコチラから↓↓
【美味しいキンパの基本レッスン✨】
アンニョンハセヨ🇰🇷
毎月人気の「美味しいキンパの基本」レッスンを開催します♪
キンパは「巻くだけ」と思われがちですが、本当に美味しいキンパには、ご飯の味付け・具材の組み合わせ・巻き方・切り方まで、美味しくなる理由があります✨
今回は、練習用1本・本番用1本の合計2本を作りながら、基本をしっかりマスターしていただきます!
一度覚えれば、プルコギやキムチなど様々なキンパにも応用できます😊
【日時】
7/15(水) 11:00〜14:00
【参加費】
7,150円(税込)
【持ち物】
エプロン・筆記具・キンパが入るタッパー・フェイスタオル
初めての方も大歓迎です✨
ご予約は予約ページ、https://sabasakorean.com/reservation/event/detail/26571
またはLINEからお気軽にご連絡ください😊
【7月1DAY韓国料理レッスンのご案内🇰🇷】
7月は韓国の夏を味わう人気メニューを開催します✨
メインは、イカとサムギョプサルを甘辛く炒める韓国定番料理「オサムプルコギ」!
さらに、暑い日にぴったりの爽やかな「オイネックッ(きゅうりの冷やしスープ)」、
香ばしい「3種きのこのピリ辛エゴマ油炒め」も作ります😊
ご飯との相性も抜群!
韓国の夏の食卓をぜひ体験してください♪
【開催日】
7/3(金)・7/4(土)
7/6(月)・7/7(火)
【時間】
11:00〜14:00
【参加費】
7,700円(税込)
【持ち物】
エプロン・筆記用具・お持ち帰り用容器
ウェルカム韓国伝統茶と食後の韓国コーヒー付き☕✨
✅️ご予約はHPの
【メニュー&予約】→【1DAY 韓国料理レッスン】からどうぞ!
https://sabasakorean.com/reservation/event/detail/28447
ご予約お待ちしております!
先着順となりますので、気になる方はお早めにご予約下さい✨
皆さまのご参加、心よりお待ちしております😊
韓国伝統餅工房《BORUM》からのお知らせ②
【 百日餅(ペギルトック) 体験教室】
韓国では赤ちゃんの生後100日を祝う際に食べられる伝統餅「ペギルトック(백일떡)」。
真っ白なお餅には「健やかな成長」や「幸せへの願い」が込められており、韓国で長く愛されている伝統餅のひとつです🇰🇷
今回は韓国餅作りが初めての方でも楽しめる体験レッスンとして開催いたします♪
蒸したての韓国餅を作った後は、韓国伝統茶と一緒に試食タイムもご用意しております☕️
【日時】 7/1(水) 11:00〜14:00
【参加費】 6,600円
【定員】 4名
【持ち物】 エプロン・エコバッグ
韓国文化や韓国伝統餅に興味のある方、ぜひお気軽にご参加ください😊
✅️ご予約は↓↓
公式ホームページhttps://borum.jp/reservation/event/detail/33136
「メニュー&予約」→「ペギルトック(百日餅)」
※先着順となりますので、お早めのご予約をお待ちしております!