インフォメーション

2025.02.26 (Wed)  14:12

3月開催予定レッスン🇰🇷

3月の韓国料理レッスン一覧です🇰🇷

【1DAY韓国料理①】

3/10(月)11(火)12(水)13(木)15(土) 11:00~

3/10(月)18:00~

【1DAY韓国料理②】

17(月)18(火)19(水) 11:00~

【アンチエイジング&ダイエットキンパ】

3/20(祝) 11:00~

【生マッコリ&チヂミ会】

3/15(土)17:00~

レッスン詳細は、メニュー、もしくはインスタグラムをご覧下さい。

 

2025.02.14 (Fri)  13:19

[3月] 1DAY韓国料理

[3月 1DAY韓国料理]

안녕하세요^^

3月の1DAY韓国料理教室は、[タッカルビ&玉ねぎの醤油漬け]を作ります。

タッカルビは、甘辛ヤンニョムに漬け込んだ鶏肉を、たっぷりの野菜とトッポギのお餅を入れて炒めて作る料理です。

玉ねぎの醤油漬けは、「양파 장아찌 」(ヤンパ ジャンアッジ)という、長期保存が可能の韓国式醤油漬けです。

玉ねぎを副菜としても良し、醤油をチヂミや様々なタレとして使うも良し、1つ作れば重宝すること間違いなしです。

《開催日》3/10(月)、3/11(火)、3/12(水)、3/13(木)、3/15(土) 11:00~13:00  //   3/10(月) 18:00~20:00

 

ご予約は、メニューの[予約→1DAY韓国料理①]からお待ちしております。※1DAY韓国料理②とは、メニューが違いますのでご注意下さい。

2025.01.27 (Mon)  11:52

【2月】1DAY韓国料理レッスン

【2月】1DAY韓国料理レッスン

【1DAY韓国料理①】

冬に美味しい、タラ(鱈)のピリッと辛い『メウンタン』を作ります。

鱈、白子、鱈の子や、アサリが入った美味しい海鮮鍋です。

韓国焼酎やマッコリにピッタリです♡

 

もう1品は『3色ナムル』。

行事でよく食べられる3色ナムルですが、

本場の韓国料理屋さんのあの味を伝授します。

 

【1DAY韓国料理②】

1月の大好評レッスン!

『オムクタン(韓国おでん鍋)』&『豆腐チヂミ』

簡単なのに最高の味。韓国おでんの美味しさをぜひ!

[ジャジャン麺]

韓国ドラマでよく見るあの黒い麺…

インスタントはよく見かけますが、本場のリアルなジャジャン麺もなかなか出会えません。

レッスンでは、本格的なジャジャン麺を専用のお味噌からソースを作ります。

[タンスユッ]

韓国式酢豚。

ジャジャン麺といえば…タンスユッ!というほど、韓国では、セットで食べるのがみんな大好きです。

そして、韓国ではタレをつける派、かける派と別れます。皆さまもぜひどちらか体験してみてください。

1/24(金)11:00~

ご予約は、イベント予約→リクエストレッスンからお待ちしております。

2024.12.29 (Sun)  00:22

【1月】1品レッスン

1月は、冬に沢山楽しみたい【大根のカクテキキムチ】を作ります。

1年の中でも一番美味しい冬のカクテキキムチ。

ぜひ、ご自宅で絶品カクテキをお楽しみ下さい。

1/29(水) 11:00~

ご予約は、イベント予約→1品レッスンからどうぞ!

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