SABASA KOREAN CLASS

【韓国伝統餅クルムトック　体験教室のご案内🇰🇷】

韓国伝統餅「クルムトック(구름떡)」の体験教室を開催します✨

クルムトックは韓国語で「雲のお餅」という意味☁️

黒ごまと白いお餅が織りなす美しい模様が特徴で、切るたびに異なる断面を楽しめる韓国の伝統餅です 

今回は韓国餅が初めての方や、韓国伝統文化に興味のある方にも楽しんでいただける体験レッスンとして開催します😊

作ったお餅は14〜15個程度お持ち帰りいただけます♪

さらに韓国伝統茶と韓国伝統餅の試食付き✨

【日時】

6月26日(金)

11:00〜14:00

【参加費】6,600円

【定員】4名

【持ち物】エプロン、お餅が入るエコバッグ

✅️ご予約は↓↓

公式ホームページhttps://borum.jp/reservation/event/detail/33720

「メニュー&予約」→「クルムトック(雲餅)」

​※先着順となりますので、お早めのご予約をお待ちしております！

【夏限定レッスン】

水キムチレッスン開催✨️

アンニョンハセヨ🇰🇷

韓国の夏に欠かせない「水キムチ」レッスンを開催します！

辛いキムチとは違い、さっぱりとした味わいと爽やかな酸味が特徴の水キムチ。

韓国では暑い季節の食卓によく登場し、「飲むキムチ」と呼ばれることもあります😊

今回は白菜・大根・きゅうりを使った本格水キムチを作ります。

さらに、水キムチを活用した【水キムチ冷麺】の試食付き✨

※昨年のキムチマリグクスとは少し違います😊

作り方だけでなく、ご家庭で美味しく楽しむコツまでしっかりお伝えします。

【日時】

6月29日(月)

7月21日(火)

7月22日(水)

11:00〜14:00

【参加費】

7,700円（税込）

【定員】

8名

【持ち物】

エプロン・筆記用具・タッパー(500mlくらい)

暑い夏を美味しく乗り切る韓国の発酵文化を一緒に楽しみましょう🇰🇷

✅️ご予約は↓↓

公式ホームページ「メニュー&予約」→「水キムチ&水キムチ冷麺」

​※先着順となりますので、お早めのご予約をお待ちしております！

【リクエストレッスン開催決定🇰🇷】

生徒さまからのリクエストにより、

「干し鱈のスープ（プゴックッ）」レッスンを開催します✨

韓国では美容や健康を意識する方にも人気の家庭料理で、

干し鱈の旨味がたっぷり詰まった優しい味わいが魅力です。

今回は、

・干し鱈のスープ（プゴックッ）

・干し鱈キムチ（プゴムッチム）

・ケランマリ

の3品をレッスンします😊

本場韓国の味を大切にしているSABASA KOREAN CLASSだからこそ学べる、リアルな韓国家庭料理をぜひお楽しみください🇰🇷

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【日　時】7/18(土) 11:00～

【参加費】6,600円（税込）

【定　員】8名

【持ち物】エプロン・筆記具

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皆さまのご参加をお待ちしております😊

✅️ご予約は↓↓

公式ホームページ「メニュー&予約」→「リクエストレッスン」

​※先着順となりますので、お早めのご予約をお待ちしております！

＼今年も開催します✨／

夏に大人気の「オイソバギ(きゅうりキムチ)」1品レッスン🥒🇰🇷

さっぱりなのに旨辛！

暑い季節にぴったりの本格韓国キムチを、お家でも再現できるよう丁寧にレッスンします😊

スーパーではなかなか出会えない本格オイソバギ。

覚えると夏の食卓が楽しくなります✨

【開催日】

・7/8(水)11:00〜

・7/14(火)11:00〜

【参加費】

6,600円(税込)

【内容】

・オイソバギ作り

・お持ち帰り付き

・レシピシート付き

・韓国伝統茶付き

【持ち物】

エプロン、筆記用具、深めのタッパー

✅️ご予約は↓↓

公式ホームページ「メニュー&予約」→「1品レッスン」

からお願いします♪

不動の人気✨ジャジャン麺＆タンスユッ

一度食べたら忘れられない

“あの味”を自分で作れるレッスンです🇰🇷✨

✔ ジャジャン麺

インスタントでは絶対に出せない

コク深くて病みつきになる特製ソース

✔ タンスユッ（韓国式酢豚）

サクッと揚げたてに

甘酢ダレを「つける派？かける派？」

ここも韓国式の楽しさ✨

日本の酢豚には戻れなくなる人、続出です🤭

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[開催日] 5/25（月）11:00〜

[参加費] 6,600円

[ 定員]8名

[持ち物]エプロン、筆記具、タッパー

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✅️ご予約は↓↓

公式ホームページ「メニュー&予約」→「リクエストレッスン」

​※先着順となりますので、お早めのご予約をお待ちしております！