インフォメーション

2024.11.26 (Tue)  16:55

【12月】1品料理

【12月】1品料理

12月の1品料理は、あさりのカルグクス。(韓国式温麺)

身も心も温まる、優しいお味です。

本場のカルグクスをご自宅でいかがですか?

ご予約はメニュー→イベント予約→1品レッスンからお待ちしております。

2024.11.26 (Tue)  16:53

タッカンマリ【追加開催】

タッカンマリ【追加開催】

12月4日(水)11:30~

タッカンマリ&ニラキムチの追加開催を致します。

韓国鶏鍋の奥の深さをぜひ、味わい、習得してみませんか?

ニラキムチは、すぐ食べられる即席キムチです。

ご予約は、メニュー→イベント予約→リクエストレッスンよりお待ちしております。

2024.11.20 (Wed)  19:43

【12月】1DAY韓国料理教室

【12月】1DAY韓国料理教室

アンニョンハセヨ^^

12月は、寒い季節にぴったりの「参鶏湯」。

ぜひ、作り方を習得して、ご自宅でも簡単で、本格的な参鶏湯をお楽しみ下さい。

おかずメニューは、1年中楽しめる韓国式大根サラダの「ムセンチェ」と、「甘とうの味噌和え」を作ります。

作り置きおかずにも◎、おつまみにも最高です^^

参鶏湯材料の漢方セットは、教室でもご購入頂けます。(お1つ600円)

【11月】コッチョリキムチ/大根カクテキ

アンニョンハセヨ^^

11月の「1品レッスン」はコッチョリキムチ(白菜の浅漬けキムチ)と大根のカクテキを2本立てで開催致します。

 [開催日]11/19(火)

コッチョリキムチ 11:00~13:00

大根カクテキ 14:00~16:00

 [参加費]各4,000円

[持ち物]エプロン、筆記用具、タッパー(15㎝程)

ご予約は、メニュー→イベント予約→1品レッスン→ご希望のメニュー(開始時間で判断お願いします)選択

絶品キムチをご自宅でも簡単にお楽しみ頂けます。

 

2024.11.06 (Wed)  13:22

【11月】美味しいキンパの基本

【11月】美味しいキンパの基本

アンニョンハセヨ^^

11月のキンパの基本レッスンは以下の日程で行います。

今月からはご自宅で再現しやすいチャンチキンパ(ツナマヨ)を作ります。

中の具材(ごぼう煮、人参ナムル、ほうれんそうナムル、韓国たくあん)も作ります。

お楽しみに。

 

11/20(水) 11:00~14:00

定員6名

参加費 6,000円(キンパ2本/1本試食、1本お持ち帰り)

[持ち物]エプロン、筆記用具、フェイスタオル(巻く練習で使います)、エコバッグ

1