SABASA KOREAN CLASS

【８月1DAY韓国料理レッスン①】

７月&８月はポッサムメニュー！！

８月は、スユッ(ゆで豚)と一緒に食べたら最高！のチェンバンマックッス(蕎麦と野菜のビビン麺)

韓国では、ポッサム肉(スユッ)と必ずと言ってもいいくらい、一緒に食べます♪

"チェンバン"とは、普通のグクスのように1人前ずつお皿に入れるのと違い、大皿で出すグクスです。

お家でのパーティーやおもてなし料理にも最高です✨

お野菜に、スユッ(ゆで豚)と干し大根キムチ(7月メニュー)とみつばのコッチョリを載せて巻いて食べれば、唸る美味しさです♡

無限に食べられます♡

※お蕎麦アレルギーの方はひやむぎ麺で作ります。

◆ポッサム

ゆで豚♡

◆みつばのコッチョリキムチ

浅漬けタイプのキムチ！

◆チェンバンクッス

蕎麦と野菜のビビン麺。彩りよく野菜も沢山食べれます♪

◆グクス　ヤンニョム

８月もお腹いっぱご試食下さい♪

皆様のご予約、お待ちしております。

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メニュー

【ウェルカム韓国伝統茶】

【ポッサム】

【みつばのコッチョリキムチ】

【チェンバンクッス】

【グクス　ヤンニョム】

【食後の韓国コーヒー】

[参加費]6,600円(税込)

レシピシート、ウェルカム韓国伝統茶、試食、食後の韓国コーヒー付き

[開催日]８／６(水)７(木)８(金)９(土)　11:00~14:00

[持ち物]エプロン、筆記用具、タッパー

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【7月1DAY韓国料理レッスン①】

7月&８月はポッサムメニュー！！

7月は

◆ポッサム(スユッ)

韓国の定番料理♪　ゆで豚！

◆干し大根キムチ

 食感最高です♪

◆お肉のつけダレ(ヤンニョム)

◆쌈알배추(巻く用の白菜)

えごまの葉、キムチ、サンチュも付きます。

お腹いっぱご試食下さい♪

皆様のご予約、お待ちしております。

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［メニュー］

ウェルカム韓国伝統茶

ポッサム(スユッ)

干し大根キムチ

お肉のつけダレ(ヤンニョム)

쌈알배추(巻く用の白菜)

えごまの葉、キムチ、サンチュ付き

食後の韓国コーヒー付き

[参加費]6,600円(税込)

[開催日]7/4(金) 5(土) 9(水) 10(木)　11:00~14:00

[持ち物]エプロン、筆記用具、タッパー

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ご予約お待ちしております❣️

アンニョンハセヨ^^

お待たせ致しました❣️

【6月】1DAY韓国料理レッスン① のご案内です。

◆あさりのスジェビ

スジェビとは、韓国式すいとんです。

日本のすいとんよりも薄く食べやすく、スープもスッキリながらもコクがあり、とても美味しいです✨

生地から作ります。

◆長芋キムチ

薬膳的に、滋養強壮、にとても良い長芋。

キムチにしてこの夏の夏バテ予防に！

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［メニュー］

ウェルカム韓国伝統茶

あさりのスジェビ

長芋キムチ

쌈알배추(巻く用の白菜)・食後の韓国コーヒー付き

[参加費]6,600円(税込)

キムチお土産、レシピシート付♡

[開催日]　6/11(水)12(木)13(金)14(土)　11:00~14:00

[持ち物]エプロン、筆記用具、タッパー

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ご予約お待ちしております❣️

アンニョンハセヨ

６月以降のレッスン予定のお知らせです。

６月は、後半に通訳のお仕事があるため、

レッスンが少なめとなっております<(_ _*)>

1DAY韓国料理レッスン①は、

６月🐌は「あさりのスジェビ&長芋キムチ」

スジェビとは、韓国式のすいとんスープ料理です。

7月🌌～8月🏖️はポッサムメニュー✨

ポッサムには欠かせない、スユッ(ゆで豚/7月)、ポッサム大根キムチ(7月)、チェンバンクッス(蕎麦の大皿ビビン麺/8月)、三葉のコッチョリキムチ(8月)

となっております。

※マックッス(蕎麦のビビン麺)は、アレルギーの方は、個別にひやむぎ麺で作ります♪

ホームページにて、ご予約可能となっております。

６月～8月レッスン内容詳細は、順次、近日中にお知らせ致します♪