レッスンメニュー

オープンレッスン

韓国には、日本と同じように四季があり、その季節ならではの食材や家庭料理が受け継がれています。

 

SABASA KOREAN CLASSでは、季節ごとの韓国定食を通して、本場の味と食文化を楽しく学びます。

 

料理を作るだけではなく、

「なぜこの季節に食べられるのか」

「韓国ではどんな食卓で親しまれているのか」

そんな背景も一緒に知ることで、韓国料理がもっと身近になります。

 

レッスンは3か月ごとに春・夏・秋・冬の定食メニューをご用意。

同じ曜日では参加しづらい方にもお越しいただけるよう、開催曜日は3か月の中でローテーションしています。

 

毎回3品を作り、季節の韓国定食としてお召し上がりいただきます。

 

【秋のメニュー】

(9月~11月)

 

・カルビタン(韓国牛カルビスープ)

・トゥブキムチ

・大根ナムル

 

このレッスンで学べること

 

✓ 韓国家庭料理の基本が身につく

✓ 季節に合わせた韓国の食文化を学べる

✓ 毎日の食卓にも取り入れやすい定番料理が増える

✓ 韓国旅行でも料理をもっと楽しめる知識が身につく

 

韓国の季節を感じながら、本場の家庭の味を一緒に作ってみませんか?

 

韓国の四季を、食卓から楽しみましょう!